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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 $sPA`gp@  
PK3*YO+3  
ZZ~2=2o  
文/浅笑安然 yMNO!.fJ  
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人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, AruN$P5uAf  
一路奔忙,而,无心安静自己。 2x;}.7B+  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 a_.G6  
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何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, u2>De@cs  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 !z$HjW  
所谓茶,包括新茶陈茶, 4qKf6>Wm  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 6T-%JU  
94VLa:j`a  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, X"j .  
故而,称之为新茶。 :o=MD5yy}v  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; a/R)_A  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 2# )=   
^n PT,8  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, 46QC`e|W  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, u*5H =o=  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 [ns#;aML  
V? #y ey  
有些消费者以追逐为前提, T{7aTi$  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, <r0JzL5?  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, IPty A  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 Ie@4#Jq/  
%082jcHm  
春茶并不一定是越新鲜越好。 [<1@V h  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 dbn Rds  
6^('{rp  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, i(\6)<S  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 l]1&]0J{<  
 QopYx  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; dN{KvPy  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 )(q -t5vnw  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 5d_,k`fMH  
8yx0ow  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, b o86a"  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, m $ R^"  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 ! `JW+E<  
cZZufbtY!  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, ^9MV\C  
而茶,便是其中之一的享受。 ]f-y{  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; . kp| |  
男人红茶养心,女子绿茶清心; Rm  %p  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; VS-+ Q7@3R  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 2Q69,o"IR  
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黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; C1(}6yW ?  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 0- f!{'-  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? ME6W:Z  
还是饮上一盏光阴的茶吧! ZcCH'HO|  
50 mJ ?  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, 3]I&Gu;{  
但所有的理解,所有的感受, JOn?Vnlu7  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 *IPCM?Co  
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茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; V_h:[gyD|  
高中低档,红茶绿茶为普遍; XW %k8W  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; vlDJVW7ItR  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 +_s%4No8  
jUU}jux  
茶的种类很多,茶的文化很多; Ke#iQ  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 XV>(Un}=  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   >SklD1Ef  
    ! v<=:)  
生活需要适时地糊涂。 "J  3/\  
人可以真实地活着,但不要太认真。 Su9Q:.#o~[  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 JC[& NuP  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! 7n3T&R5\  
t tq1Y  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 F&W[&K  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 3 `E"w  
~}uU(-BK  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, T:e'Q>vC  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! %.,2% \6  
5-ZRxr|<YU  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; 9DX|xB  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, XRvP9&  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 1k &x.|>  
rBSMeXEv  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 uYx :=  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 #! 'A*   
18<,YILx'  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; COF/v;Yt:1  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 PRKKI9:A  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; 6&OH^]  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! F&k[96c)_  
uz<@w@ :P  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 {[^kx ?<  
AUj2-\&.^  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5761) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!